Esta receta es del blog "recetas con thermomix" y la verdad es que esta muy buena.
270 gr de fresas
1 cuch de maizena
500 gr de leche
100 gr de azucar
Ponemos las fresas lavadas y sin rabito y las trituramos 20 segundos a velocidad 8-10 (colar si se quiere, yo no lo hago) Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 8 min a 90º y a velocidad 4. Pasamos el preparado a unos copas y meter en el frio, servir con nata montada.
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