TORTAS DE ACEITE

Cuando vi esta receta supe que debia hacerla porque me recuerda a mi niñez cuando mi madre las compraba y nos las tenia que repartir pues volaban y nos peleabamos,jajaja

esta receta es del blog "en la cocina de auro" esta muy bien y tiene recetas interesantes.

INGREDIENTES

500 gr de harina

100 gr de azucar

1 cuch de canela

2 cuch de matalauva

2 cuch de ajonjoli

el zumo de una naranja

1 CUCH de anis del castillo de jaen ,como no

150 ml de aceite de oliva

150 ml de leche

1 sobre de levadura

Ponemos en el vaso todos los liquidos y programamos 1 minuto a velocidad 2ny 37 grados, se le añade el resto de los ingredientes y programamos 4 minutos a velcidad espiga, sacar y dejar reposar un bol como 1 o 2 horas esta masa no sube mucho, Pasado este tiempo estiramos la masa y hacemos los aros con un cortapasta y la ponemos en la bandeja del horno, le echamos azucar por encima y metemos la bandeja en el horno previamente calentado a 200º hasta que esten doraditas